لماذا الشاي؟
من المعروف أن الصفات العلاجية للشاي منذ فترة طويلة.
يحتوي أوراق الشاي على ما يكفي من مضادات الأكسدة للوقاية من الأمراض الخطيرة مثل السرطان. يساعد على إزالة الكوليسترول من الدم ويساعد على إبطاء جميع العمليات التي تسبب شيخوخة الجسم.
الكافيين ، الأحماض الأمينية L- الثيانين و epigallocatechin gallate الموجودة في أوراق الشاي تساهم في إنقاص الوزن.
كافيين - مضادات الاكتئاب الطبيعية ، لها تأثير منشط عام على الجسم ، وتحفز نشاط الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الكافيين على زيادة كمية الأحماض الدهنية المجانية في الدم ، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. هذا التسارع يسبب الجسم لتجديد احتياطيات الطاقة عن طريق حرق تراكمات الدهون.
الأحماض الأمينية L- الثيانين كما أنه يساعد على الحد من الاكتئاب وينشط مناطق الدماغ المسؤولة عن الذاكرة. لكن القيمة الرئيسية لهذا الأحماض الأمينية هي أنها تساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
Epigallocatechin Gallate وهو ينتمي إلى مركبات البوليفينول وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية. فهو يساعد على حماية الجسم من الأمراض الخطيرة مثل البروستاتا أو سرطان الرئتين أو الثدي. بمجرد دخول الجسم إلى الجسم ، يحمي epigallocatechin gallate الخلايا من عمل المؤكسدات حتى قبل أن تسبب حتى أقل ضرر.
هذه المكونات هي التي تجعل الشاي الخيار المثالي ليس فقط لتقوية الجسم وحماية من الأمراض الخطيرة ، ولكن أيضًا لتخفيف الوزن والتخلص من الوزن الزائد.
القواعد الأساسية للنظام الغذائي الشاي
على عكس الآخرين ، لا يحتوي نظام الشاي على قواعد صارمة أو أي قيود جدية على استهلاك المنتجات. هذا هو واحد من أنعم وأكثر الوجبات تجنيب. حتى بعد اتباع نظام غذائي للشاي ، يمكنك تناول اللحوم أو السمك بأمان ، وجميع أنواع منتجات الألبان ، وكذلك الخضار والفواكه - دون قيود. ولكن لا يزال يتعين استبعاد جميع أنواع الحلويات أو منتجات الدقيق أو الأطباق الدهنية من نظامك الغذائي. إن تقليل تناول الملح لن يؤدي إلا إلى زيادة التأثير المفيد للنظام الغذائي للشاي على الجسم.
الشرط الرئيسي لحمية الشاي هو شرب كمية معينة من الشاي الطازج يوميًا. يقلل استهلاك السوائل من الشهية ، ولكن الشاي الذي يسرع جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يؤدي إلى حرق الدهون الزائدة.
التخمير السليم لأوراق الشاي يلعب دورا هاما في النظام الغذائي للشاي. للتخمير ، من الضروري استخدام الماء المغلي جيدًا فقط. يتم شطف غلاية التخمير أولاً بالماء المغلي مرتين وتغطيتها بغطاء بحيث يكون السطح الداخلي للغلاية بالكامل مشبعًا بالبخار ويجفف. في إبريق الشاي الساخن يسكب أوراق الشاي بمعدل 1 ملعقة صغيرة لكل 300 مل من الماء.
انتبه! لا تصب أوراق الشاي بالماء المغلي الطازج. اترك 2-3 دقائق حتى يبرد الماء ، ثم صب الأوراق.
صب ثلث في إبريق الشاي واترك الشراب لمدة 2-3 دقائق. عندها فقط يمكنك إضافة الماء إلى إبريق الشاي. فقط بعد تناول الشاي لمدة 5 - 7 دقائق ، يمكن استهلاكه.
الشاي الذي هو أفضل لاختيار لنظام غذائي
يحتوي الشاي الأخضر على كمية أكبر من مادة البوليفينول والسابونين ، والتي تكبح الجوع. شرب نصف ساعة قبل تناول كوب من الشاي الأخضر الطازج سوف يقلل من شهيتك. وحتى بعد تناول نصف نظامك الغذائي المعتاد ، ستشعر بالامتلاء. إن تقليل كمية الطعام المستهلكة يساعد أيضًا في تقليل كمية الدهون والكربوهيدرات التي تدخل الجسم بالطعام.
الشاي الصيني الاسود له مذاق حلو ، لذلك فهو بديل طبيعي للحلويات. استخدام مثل هذا الشاي في النظام الغذائي سيكون متنفسًا مثاليًا للأسنان الحلوة. وإذا قمت بإضافة القليل من القرفة إلى كوب من الشاي الصيني الاسود ، فإن تأثير هذا الشاي على حرق الوزن الزائد سيزيد فقط. القرفة لها خصائص لتعزيز عمليات الجسم التي تبطئ امتصاص الدهون وانهيار الكربوهيدرات.
و هنا الشاي الأسود أقل فعالية في الكفاح من أجل النحافة. نظرًا لحقيقة أن الشاي يخضع لمعالجة إضافية ، فإن إجمالي كمية المواد المفيدة فيه يتناقص.
الشاي العشبية والرسوم يمكن أن يعزى إلى مكملات الفيتامينات أكثر من الشاي الكامل. تأثير وخصائص الشاي العشبية مفيدة تعتمد اعتمادا كليا على تكوينه. توت الشاي يقمع بشكل ملحوظ الشعور بالجوع ويشبع الجسم بالفيتامينات. الكركديه الشاي يساعد تطبيع وظيفة الامعاء. بشكل عام ، شاي الأعشاب من أي تركيبة يعمل على تعزيز المناعة وهو تغذية فيتامين إضافية للجسم. ولكن في الوقت نفسه ، يكون له بعض التأثير ، وليس المهم ، على حرق تراكمات الدهون.
استعمال الشاي مع الحليب كوسيلة لفقدان الوزن اكتسبت مؤخرا شعبية كبيرة. ولكن في الواقع يمكنك شرب الشاي مع الحليب فقط في بعض الأحيان. نظرًا لحقيقة أن بروتين الحليب والمكونات الرئيسية للشاي لا يتم امتصاصها عمليًا عند مزجه مع الجسم ، فمن المستحيل الحصول على التأثير المطلوب من هذا الخلط.
الدكتور أوز الشاي الدايت
قام د. أوز ، أحد أشهر الأطباء ورجال الدش ، بتطوير نظام غذائي فريد من نوعه. يتمثل الجوهر الرئيسي لهذا النظام في شرب كوب من شاي بوير أثناء الإفطار ، وكوب من الشاي الأبيض لتناول طعام الغداء ، وشاي التوت لتناول العشاء ، والأفضل من ذلك كله عنبية. يمكنك استبدال هذه الأنواع من الشاي باللون الأخضر أو الأسود ، لكن التأثير سيكون أضعف. الشيء الرئيسي هو أن الشاي يطابق ذوقك ومزاجك.
شاي بور يعزز العمليات التي تساهم في حرق الأنسجة تحت الجلد. القاعدة الأساسية لاستهلاك شاي بوير ليست في إساءة استخدامه. تأثير ثلاثة أو أربعة أكواب في حالة سكر على التوالي يشبه الشيشة المدخنة. لا ينصح شاي Puer خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في القلب ، مع أمراض الكلى الحادة والروماتيزم وأمراض المفاصل الأخرى ، وكذلك النقرس.
الشاي الأبيض في حالة سكر في الغداء ، يصلح التأثير بعد تناول شاي بوير في الصباح ويمنع إعادة ترسب احتياطيات الدهون الصادرة في الصباح. خلال الأسبوع ، يمكنك تناوب الشاي الأبيض مع الشاي من woodlice.
قملة الخشب يعزز إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، ويحسن الهضم وهو علاج ممتاز للسعال. لشراء قمل الخشب هو الأفضل في صيدلية أو المقاهي المتخصصة. لتحضير شاي الحطب بشكل صحيح ، ستكون ملعقتان صغيرتان من أوراق الحطب المجففة كافية لتر من الماء الساخن. قبل الاستخدام ، يجب تصفية الشاي وتبريده قليلاً.
من خلال تناول شاي التوت خلال العشاء ، فإنك بذلك تعوض المعادن والفيتامينات المفقودة خلال اليوم. ينتج الجسم المزيد من الجلوكوز ، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، والشعور بالجوع لن يزعجك طوال الليل ، حتى الصباح.
لكن لا تنس أن 250 مل من الشاي الطازج يحتوي على ما يصل إلى 150 ملغ من الكافيين ، في حين أن الاستهلاك اليومي من الكافيين لا يتجاوز 500 ملغ. بالإضافة إلى الشاي ، يوجد الكافيين أيضًا في القهوة والشوكولاتة ومشروبات الطاقة الخاصة وبعض المكملات الغذائية. هذا هو السبب في أنه لا يستحق الإفراط في شرب الشاي ، وخاصة الشاي القوي ، لأن الإفراط في تناول الكافيين في الجسم لن يحقق أي فائدة.
إلى حد كبير ، ينطبق هذا التقييد على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في عمل نظام القلب والأوعية الدموية. بالنسبة لهم ، يقتصر المدخول اليومي من الكافيين إلى 300 ملغ. أثناء الحمل ، يجب أيضًا استبدال الشاي الأخضر والأسود بشاي الأعشاب أو المياه المعدنية غير الغازية.
حليب الشاي: حمية الحليب
لتحضير مشروب يحتوي على منتجات الألبان والشاي ، فأنت بحاجة إلى لتر من الحليب ، بحيث لا يزيد محتوى الدهون عن 2.5٪ ، حتى يغلي. صب ملعقتين من أي شاي في إبريق الشاي وسكب الحليب على النار حتى الغليان. حتى يتسرب المشروب ، سيكون كافياً أن يتركه للشرب لمدة 10 دقائق. تحتاج إلى تناول مشروب الحليب والشاي طوال اليوم ، بعد أن قمت بتصفيته مسبقًا. يمكن أيضًا سكبها في الترمس واستهلاكها أثناء العمل أثناء استراحة الغداء.
مثل هذا الشراب يمكن أن تستخدم حمية الصيام. يعتبر الشاي الأخضر المشبع باللبن عاملًا مدر للبول قوي ومدر للبول ، كما أنه يتميز أيضًا بخصائص التطهير المعززة. لذلك ، فإن الاستهلاك اليومي لشاي الحليب سيؤدي إلى الجفاف والعواقب المحتملة والأكثر خطورة.
أسبوعين حمية الشاي - القائمة
نشأ هذا النظام الغذائي في اليابان البعيدة وهو أحد أكثر طرق فقدان الوزن شيوعًا. باتباع نظام غذائي للشاي وفقًا للطريقة اليابانية ، يمكنك استهلاك جميع الفواكه والخضروات ، باستثناء الطماطم والموز والعنب.
يجب التخلص تمامًا من أي وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية ، واستبدالها باستخدام المياه المعدنية بدون غاز. يمكن أن تستهلك دون قيود.
الشرط الرئيسي لهذا النوع من حمية الشاي هو شرب كوب من الشاي في موعد لا يتجاوز نصف ساعة قبل وجبة الطعام وبعد نفس القدر من الوقت بعد ذلك.
اليوم الأول بالنسبة لوجبة الإفطار ، فإن أفضل خيار هو الجبن قليل الدسم. أثناء الغداء ، لا تحتاج إلى تناول أكثر من 250 غ من الخضار المطهية أو المطهية على البخار ، وكذلك بيضتين مسلوقتين. العشاء يحد من السمك والخضروات المطبوخة على البخار ، حوالي 200 غرام لكل منهما.
اليوم الثاني لتناول الإفطار ، يمكنك تناول بعض الجبن الخالي من الفطائر مع البسكويت اللذيذ. للغداء ، قم بطهي السمك والكرنب لزوجين - 250 غرام لكل منهما ، ويمكنك أيضًا استخدام الملفوف الطازج عن طريق رشها بعصير الليمون. لتناول العشاء - القليل من اللحم البقري المسلوق والخضروات على البخار وزوجين من البيض.
اليوم الثالث لتناول الإفطار ، سوف يقوم اثنان من الخبز المحمص. في الغداء ، سوف تحتاج إلى تناول وجبة من الحساء النباتي والتفاح الأخضر ، ويفضل أن يكون ذلك بدون جلد. يمكن أن يكون لحم العجل المسلوق مع سلطة الخضار كطبق جانبي والبيض المسلوق.
اليوم الرابع الفطور - 200 غ من الجبن غير المحلى. لتناول طعام الغداء ، يجب عليك إعداد سلطة من الجزر الطازج المبشور مع القشدة الحامضة والبيض المسلوق. لتناول العشاء ، يمكنك تناول العديد من الفواكه.
اليوم الخامس زوج من الخبز مع المربى يكفي لتناول الافطار. لتناول طعام الغداء ، ستحتاج إلى طهي السمك المطهو على البخار وعصير الطماطم محلي الصنع ، فقط بدون ملح. لتناول العشاء ، يمكنك تناول بعض شرائح الجبن الصلب مع الخضار النيئة.
اليوم السادس لتناول الإفطار ، تعتبر المفرقعات الجاودار مثالية لتناول الشاي. في الغداء ، يمكنك الاستمتاع بصدر الدجاج المسلوق والبيض المسلوق. ولكن لتناول العشاء ، سيكون هناك ما يكفي من سلطة الجزر ، حيث يمكنك إضافة بيضة.
اليوم السابع. زوجان من الجبن الصلب سوف يضيءان الصباح ويعززان طعم الشاي. أكل لحم العجل المغلي لتناول طعام الغداء. ولكن لتناول العشاء - الفاكهة فقط.
الايام السبعة القادمة هي تكرار الأسبوع الأول من نظام غذائي الشاي. إذا اتبعت جميع التوصيات ، فبعد أسبوعين يمكنك بسهولة الانفصال عن 3-4 كيلوغرامات إضافية. بالإضافة إلى تشكيل الجسم ، فإن مثل هذا النظام الغذائي سوف يساعد على تنظيف الكبد والكلى والأمعاء من المواد الزائدة والضارة.
