ملاحظات منعشة ومغرية من البرغموت مألوفة لدى كل شخص.
هذه الرائحة تجعل مذاق الشاي أكثر كثافة ، وغالبًا ما يستخدم بين العطور والعطريين.
ومع ذلك ، لا يعلم الكثيرون أن البرغموت ليس سوى الحمضيات التي يتم الحصول عليها عن طريق عبور البرتقال والليمون.
الفاكهة على شكل كمثرى مع طعم الحامضة تغذي الجسم مع الفيتامينات والمعادن الهامة. البرغموت ، الخصائص المفيدة التي ليست موضع شك ، يوصى به للبالغين والأطفال.
تكوين البرغموت والخصائص المفيدة
يتم إثراء تركيبة الحمضيات بمواد قيمة ، والتي يتم تحديد خصائصها المفيدة وطعمها.
التكوين يحتوي على:
• فيتامينات ب ، تهدئة الجهاز العصبي ؛
• الفيتامينات A ، E ، C ، حمض الفوليك.
• الأحماض الدهنية غير المشبعة والمشبعة ؛
• الحديد والنحاس والفوسفور والزنك والمنغنيز والمعادن الأخرى.
البرغموت ، الذي فوائده لجسم الإنسان لا تقدر بثمن ، بالإضافة إلى الخصائص الطبية تتميز أيضًا بالحمية الغذائية. لا يوجد سوى 36 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الحمضيات.
البرغموت: خصائص مفيدة لجسم الإنسان
من المستحيل عمليا العثور على البرغموت للبيع في شكل فواكه ، ولكن هناك فرصة لشراء الشاي على أساس هذا المنتج أو الزيت العطري ، لاغتنام الفرصة "للضغط على أقصى فائدة" لنفسك.
لماذا يحتاج الجسم إلى البرغموت (فوائد الحمضيات)
1. الفاكهة تحارب بشكل فعال الالتهابات الفيروسية ونزلات البرد. وقد ثبت أن استخدامه يسهم في علاج البلغم ، وانخفاض الحمى. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تعزيز الحصانة.
2. مشروب يعتمد على البرغموت يحسن مرونة الجلد. أيضا ، استخدامه المنتظم يضيق المسام ، مما يقلل من شدة الغدد الدهنية. من المهم بشكل خاص شرب مثل هذا الشاي في الصيف.
3. البرغموت يؤثر بشكل إيجابي على حالة فروة الرأس والشعر ، ويقوي هيكل الضفائر ، ويجعلها أكثر طاعة ونعومة.
4. ماذا يستخدم البرغموت ل؟ خصائص مفيدة تنطبق أيضا على الجهاز العصبي. الحمضيات يخفف من التعب والقلق ويزيل التوتر والاكتئاب ويحسن المزاج.
5. الاستخدام المنتظم للبرغموت يساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي ، مما يسرع عملية الأيض ويحسن عملية الهضم. نتيجة لذلك ، يتم تقليل استعداد الشخص لفرط الوزن.
البرغموت: فوائد الحمضيات في التطبيقات المختلفة
يحتوي البرغموت على عدد كبير من الخصائص المفيدة ، لذلك استخدمه في مجالات مختلفة - الطب ، مستحضرات التجميل ، الطهي وغيرها.
1. لم يكن هناك مرة واحدة المضادات الحيوية والحبوب. في ذلك الوقت استخدم الأجداد الحمضيات كمطهر. تم إعداد بلسم منه ، والذي تعامل بشكل مثالي مع الالتهابات والتهابات الجلد. إذا أصيب شخص بجروح خطيرة ، فقد تم تقطيع الجنين إلى جزأين ووضعه على منطقة الجلد التالفة باللحم.
2. الشاي مع البرغموت ، والذي من غير المعروف أن خصائصه مفيدة للكثيرين ، يوصى به للبالغين والأطفال المصابين بنزلات البرد والأمراض الفيروسية. يعمل على تحفيز ، ويحفز العمليات الهضمية ، ويقلل من الحمى ويساعد الجسم على مكافحة العدوى.
3. غالبًا ما يضاف زيت البرغموت الأساسي إلى الشامبو ومستحضرات التجميل الأخرى للعناية بالشعر والجسم. إنه يهدئ البشرة وينظم الغدد الدهنية مما يقلل التعرق.
4. غالبًا ما يستخدم زيت الحمضيات مع العطور الأخرى في صناعة العطور. الروائح الكريهة الحامضة من البرغموت تلائم عضويا أي تكوين.
5. ينصح علماء النفس باستنشاق زيت الحمضيات للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في التفكير والتواصل الاجتماعي. بعد استنشاق رائحة الجنين ، يزداد تركيز الانتباه وتهدأ الخلايا العصبية.
6. للحفاظ على معنويات جيدة طوال اليوم ، يوصى بالاستحمام في الصباح بالصابون أو هلام الاستحمام ، الذي يحتوي على البرغموت.
7. يمكن العثور على البرغموت في معظم المكملات البيولوجية المصممة لتعزيز المناعة.
مهم! إذا كانت الأم المرضعة لا تعاني من عدم تسامح فردي مع الجنين ، فمن المستحسن شرب الشاي مع البرغموت من أجل تعزيز الرضاعة. يوصى باستشارة طبيبك من أجل تجنب المفاجآت غير السارة.
البرغموت في الطهي: وصفة لمربى البرتقال محلي الصنع اللذيذ
في الطهي ، كعنصر منفصل ، لا تُستخدم الثمرة كثيرًا لأنها تذوق القليل من المر والحامض قليلاً. ومع ذلك ، في بعض البلدان ، الحمضيات تحظى بشعبية كبيرة. يتم طهي الفواكه المسكرة فيه أو يتم طهي مربى البرتقال. الوصفة ليست معقدة ، فكل ربة منزل ستكون قادرة على التعامل معها.
ستكون المكونات التالية مطلوبة:
• 1.2 لتر من الماء النقي ؛
• البرغموت - 5 ثمار (تتم إزالة القشرة منها ويفرك على مبشرة دقيقة) ؛
• 1 حبة ليمون كبيرة ؛
• 1 كجم من السكر.
وصفة الطبخ
1. يسكب القشر المبشور بالماء البارد المغطى بغطاء. يجب السماح لها بالنفخ لمدة ثلاثة أيام ، بينما يتغير الماء يوميًا.
2. بعد 3 أيام ، يجب غليان القشور ، وتصريف السائل ، وصب الكتلة المتبقية بالسكر.
3. يتم وضع المحتويات على النار البطيئة ، المطبوخة بنفس طريقة المربى.
4. في النهاية ، يتم عصر عصير الليمون ، وتصب الكتلة في قوالب وإرسالها إلى الثلاجة. في اليوم التالي ، يمكنك بالفعل تجربة مربى البرتقال لذيذ وصحي.
إذا تعذر العثور على ثمار البرغموت للبيع ، فيمكن زراعتها بسهولة في المنزل ، لأن الحمضيات متواضع للغاية وتتحمل أي طقس ولا تخاف من أشعة الشمس المباشرة. سوف يسعد المصنع الداخلية بمظهره الجذاب ، ويمكن بعد ذلك استخدام الثمار بأنفسهم لصنع الشاي أو مربى البرتقال.
موانع رئيسية لاستخدام المنتج
البرغموت ، الذي تؤثر خصائصه المفيدة بشكل إيجابي على الحالة العامة للجسم ، له موانع ، مثل أي حمضيات أخرى.
1. يمنع منعا باتا تناول الشاي القوي المبني على الحمضيات ليلاً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم. يستحسن شرب المشروب في الصباح.
2. يحظر استخدام البرغموت بأي شكل من الأشكال في وجود تعصب فردي لدى البشر للحمضيات.
3. لا ينصح بالروائح العطرية للأطفال الذين لم يبلغوا سن 12 عامًا. ثم فقط بعد التشاور مع الطبيب.
4. عند استخدام البرغموت لأغراض تجميلية ، لا تخرج من الشمس لعدة ساعات ، وإلا فقد تظهر تصبغ على الجلد.
5. خلال فترة الحمل والرضاعة ، لا ينبغي أن تستخدم الحمضيات في كثير من الأحيان ، لأن رد الفعل التحسسي يمكن أن يحدث في الطفل.
البرغموت - الحمضيات مفيدة للغاية ، فهي لا تحتوي على الكثير من موانع الاستعمال ، وبالتالي ليس من الصعب اتباع قواعد الاستهلاك الأساسية. في الواقع ، يكون للجنين تأثير إيجابي على الجهاز المناعي ، لذلك إذا لم تكن تعاني من الحساسية تجاه الحمضيات ، فيمكنك شرب الشاي اللذيذ والعطري يوميًا ، وترتيب العلاج العطري لجميع أفراد الأسرة في المنزل مرة واحدة في الأسبوع.
